Katalog regijskih izdelkov Zelenega krasa
05.11.2025
Ohranjenost in bogastvo narave Zelenega krasa se odsevata v vonju, okusu in aromi izdelkov izpod rok lokalnih ponudnikov. Ti še vedno sledijo tradicionalnim postopkom in receptom, ki skozi generacije prehajajo iz roda v rod.
Na prostoru svetovnih čudes, kjer z enim samim pogledom zaobjamete pobočje Nanosa in Snežnika hkrati, in kjer se kraški svet prepleta s prostranim gozdom, so še vedno žive obrti sadjarstva, sirarstva in čebelarstva.
Tu se ponosno pohvalimo z okusnimi in iskreno lokalnimi surovinami, ki dajejo izvrstne sokove, kise, žganja in likerje, slastne marmelade, kompote, različne vrste medu ter simfonijo kravjih, kozjih in ovčjih sirov, skupaj z naborom prefinjenih mlečnih izdelkov.
Ker spoštujemo kratko dobavno pot od njive do mize so v katalogu zastopani tudi predelovalci mesnih izdelkov, moke in mlevski izdelki ter krepčilni zeliščni čaji.
Katalog poleg pestre izbire lokalnih dobrot ponuja tudi številne unikatne izdelke dom