Ohranjenost in bogastvo narave Zelenega krasa se odsevata v vonju, okusu in aromi izdelkov izpod rok lokalnih ponudnikov. Ti še vedno sledijo tradicionalnim postopkom in receptom, ki skozi generacije prehajajo iz roda v rod.
Na prostoru svetovnih čudes, kjer z enim samim pogledom zaobjamete pobočje Nanosa in Snežnika hkrati, in kjer se kraški svet prepleta s prostranim gozdom, so še vedno žive obrti sadjarstva, sirarstva in čebelarstva.
Tu se ponosno pohvalimo z okusnimi in iskreno lokalnimi surovinami, ki dajejo izvrstne sokove, kise, žganja in likerje, slastne marmelade, kompote, različne vrste medu ter simfonijo kravjih, kozjih in ovčjih sirov, skupaj z naborom prefinjenih mlečnih izdelkov.
Ker spoštujemo kratko dobavno pot od njive do mize so v katalogu zastopani tudi predelovalci mesnih izdelkov, moke in mlevski izdelki ter krepčilni zeliščni čaji.
Katalog poleg pestre izbire lokalnih dobrot ponuja tudi številne unikatne izdelke domače in umetnostne obrti. Navdih za izdelavo so ustvarjalci našli “na domači brjači” - v pokrajini z edinstveno kulturno in naravno dediščino.
S katalogom regijskih izdelkov Zelenega krasa vztrajno podpiramo lokalne ponudnike, ki skrbijo za ohranjanje in prepoznavanje regijske identitete.
Prijazno vabljeni, da jih z nakupom njihovih izdelkov podprete tudi vi in s tem razveselite sebe ali svoje obdarovance.
Lokalno je zakon!
*Za naročila in dodatne informacije o izdelkih se obrnite neposredno na ponudnike.
Vir: RRA Zeleni kras
Katalog je dostopen tudi na : https://www.rra-zk.si/mma/katalog_regijskih_izdelkov_zelenega_krasa/2025102414210366/?m=1761308463
